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Le bois de hêtre - Fagus sylvatica, nom scientifique du hêtre - est issu d'une espèce d’arbre à feuilles caduques. C’est un arbre que l’on retrouve principalement dans les forêts tempérées en Europe. Comme le hêtre pousse généralement en groupe, l'amas de cette espèce est appelé hêtraie.
Le hêtre est un bois dont la couleur est claire.
Depuis le 20e siècle, le bois de hêtre est utilisé pour produire de la pâte à papier. Cette essence reste encore aujourd'hui un bon choix, vu son aspect feuillu, pour la fabrication du papier qualitatif.
Le hêtre est un bois qui offre d'autres nombreuses possibilités. Outre la papeterie, le parquet, la menuiserie (fabrication d’objets ou d’ustensiles de cuisine) et l'ébénisterie (meubles en hêtre massif), cette essence est également une excellente option pour le bricolage et le cintrage.
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