Beech spice board
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Planche Qi-board droite en camphrier S
€109.95 Tax included5 1Whole Wood,5/ 5Cette planche Qi-board Amanprana sera du plus bel effet sur votre table, pour le fromage ou le pain, comme planche à découper ou encore comme plateau de service. Chaque planche en camphrier est fabriquée artisanalement à la main. Elle a Des veines de bois uniques.
Le bois de laurier camphrier possède de nombreuses qualités naturelles. Il est tendre et n’émousse pas les couteaux, tout en étant assez robuste pour que les lames ne pénètrent pas et pour plus de 20 ans d’utilisation.
Le camphrier (cinnamomum camphora) est un arbre à croissance rapide dont on obtient une huile essentielle par distillation du feuillage et des jeunes pousses. Cette huile contenant le camphre est commercialisée sous le nom de Ravintsara.
La planche Qi-board de Amanprana est fabriquée d'une seule pièce de bois, sans colle, ni produit chimique pouvant contaminer les aliments. Elle est facile d’entretien : il suffit de laver la planche de camphrier à l'eau et de la laisser sécher à la verticale. Elle ne doit jamais passer au lave-vaisselle ou tremper dans l’eau.
Entretien de la Qi-board Amanprana : 1 à 2 fois par an, vous la frotterez avec de l’huile pour préserver ses propriétés et sa beauté naturelle. Cela lui confère une belle patine naturelle.
La recherche montre que les planches à découper en camphrier sont les plus hygiéniques, car 3 à 5 fois moins sensibles aux bactéries et aux moisissures. Plus ce facteur est réduit, meilleure est l’hygiène (voir le tableau dans les photos).
La planche Qi-board d’Amanprana est une planche à découper naturellement anti-bactérienne et antifongique, fabriquée à la main dans une seule pièce de bois, sans colle.
Le bois de camphrier contient des huiles essentielles anti-bactériennes et antifongiques qui expliquent son odeur puissante et rendent ce bois idéal pour l'hygiène. Elle est donc adaptée aussi à un usage professionnel (homologation HACCP).
Le camphrier n’est pas un bois rare, mais provient d’arbres ayant colonisé les côtes orientales de l’Australie et que l’on coupe pour permettre la croissance des eucalyptus locaux.
Chaque planche droite Qi-board Amanprana possède des poignées, taillées dans le bois de laurier camphre au verso.
Dimensions de la planche Qi-board Amanprana : 20 X 25 cm (taille S)
planche-QI_BOARD_DS1 ItemData sheet
- Wood specie
- Camphor tree
- Type of wood
- Solid wood
- Wood Engineering
- Only one piece
- Wood color
- Natural
- Wood finishing
- Oiled
- Artisanal
- Yes
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