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Couteau japonais Santoku en bois de chêne Verdier
€39.95 Tax included5 1Whole Wood,5/ 5Le couteau japonais en bois de chêne est fabriqué en France par la coutellerie familiale Verdier à Thiers. L'acier dur X46Cr13 est inoxydable. La lame du Santoku est particulièrement aiguisée. Les alvéoles de la lame assurent un tranchant impeccable. Le bois de chêne est traité et donc résistant à l'humidité. La prise en main est facile avec un manche ergonomique en chêne riveté.
La couteau Santoku est un ustensile de cuisine très courant et d'usage quotidien au Japon. Il est multi-usage et convient à la fois pour la découpe de légumes, de poisson et de viande. Le couteau japonais maitrise toutes les étapes de préparation en cuisine : tranche, émince, réduit et hâche.
Dimensions du couteau japonais Santoku en bois de chêne : lame en acier inoxydable de 17 cm et manche en chêne de 12 cm
La manufacture verdier est une coutellerie familiale depuis 1859. Localisée à Thiers, l'entreprise est au coeur du savoir-faire coutelier. La fabrication est 100% française.
ECVD0101 ItemData sheet
- Wood specie
- Oak
- Type of wood
- Solid wood
- Wood Engineering
- Only one piece
- Wood color
- Natural
- Wood finishing
- Treaty
- Country of origin
- France
- Delivery fees
- 4.99 euros
- Brand
- Verdier
- Other material
- Stainless steel
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